疫情下,国外小超市出招“自救”【英亚体育登陆】

本文摘要:据美国CNBC网址22日报导,因为顾客担忧新冠病毒的散播,熟食区和自助式沙拉吧等曾吸引住客流量的银行柜台越来越已不火爆。

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据美国CNBC网址22日报导,因为顾客担忧新冠病毒的散播,熟食区和自助式沙拉吧等曾吸引住客流量的银行柜台越来越已不火爆。因此,美国的店家们充分发挥艺术创意,考虑到用机器人让熟食“复生”。CNBC称,从凉拌卷心菜到烤鸡腿,一直是杂货铺的关键产品。市场调研企业IRI的生鲜配送科学研究负责人帕克森说,在2008—二零零九年的经济下滑期内,因为美国人想尽办法不煮饭,这种食品类尤其火爆。

但在本次新冠肺炎疫情爆发期内,因为沙拉吧关掉,消费者更想要选购瓶装豆类食品、稻米和冷冻产品等保存期较长的产品。IRI的数据信息显示信息,与一年前对比,四月中下旬熟食的销售总额降低47%。如今,美国一些商场的沙拉吧和熟食吧早已再次对外开放,但与过去自助式的方法不一样,如今许多 商场有职工戴着口罩和手套立在银行柜台旁出示服务项目。

在美国弗吉尼亚州的中间销售市场,一些店铺3月份关掉自助式熟食区,再次对外开放后,食品类都是有独立包装。沙拉吧也已不“自助式”,消费者能够戴着口罩和手套,向工作员“订制”沙拉。对有的企业而言,关掉沙拉吧造就新的机遇。烹制机器人开发公司Chowbotics的CEO维诺默称,该企业的餐饮经营机器人全名是“莉莎”,成本费约3.5万美元,数最多可容下22种调料,能够将莱单上的各种各样食材组成在一起。

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消费者在机器人触摸显示屏上购买食品类。现阶段,该企业早已与3家杂货铺签订合同,而且在别的企业开展示范点。

该企业仍在开发设计一款应用软件,让消费者在智能机左右单,并在机器人眼前扫描二维码,而不用按机器人的触摸显示屏。维诺默称,因为肺炎疫情缘故,大家不愿意正餐。杂货商期待机器人能作主菜,消费者能够选购后回家了加温。

▲(显扬)。

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